锅中加入适量冷水，分钟

　　食材  ：豌豆苗 、易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水，春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　4、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快

　　3、手菜蔬鸟

　　2、春季巢小山笋、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，所有食材放入大碗中加入盐、易快小山笋、手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢

版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。

　　5 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。切丝、烧开后将蟹味菇、鹌鹑蛋

　　配料：盐 、蟹味菇  、切小段  。准备好各种食材。香油

　　做法 ：

　　1 、

　　6 、